レース前の食事(カーボローディング)

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カーボローディング完全ガイド


カーボローディングとは?

レースで使うエネルギー(糖質)を、事前に体にたくさんためておくことです。

ランニング中のエネルギー源は主に

  • 脂肪
  • 糖質(グリコーゲン)

ですが、
後半のスピード維持に必要なのが糖質

この糖質は体にためられる量が限られているため、
レース前に食事でしっかり満たしておくことで、

  • 後半の失速を防ぐ
  • 30kmの壁を越えやすくなる

という効果があります。


一言で言うと

👉 カーボローディング=「レース後半のガソリンを満タンにする準備」

レース1週間前から何を・どれくらい食べればいい?

「カーボローディング=前日にパスタを山盛り」
…と思われがちですが、これは半分不正解です。

本当に効くカーボローディングは、1週間前から始まっています。

この記事では

  • 考え方
  • 注意点
  • 1週間前から使える具体的な朝・昼・夕のメニュー例を3パターン

までまとめます。


カーボローディングの基本整理

ランニング後半で使われる主なエネルギーは
体内に蓄えられた 糖質(グリコーゲン) です。

この糖質は無限に貯められないため、

  • 使いすぎると枯渇
  • 枯渇すると失速

します。

👉 カーボローディングとは
「糖質を増やす」より先に「無駄に使わない」こと
これが一番大事です。


1週間前からの全体方針

  • 【7〜4日前】
    ➜ 消耗を減らす期間(普段通り+疲労抜き)
  • 【3日前〜前日】
    ➜ 糖質をためる期間(主食を増やす)

【7〜4日前】消耗を減らす期間

▶ まだ量は増やさない

  • 糖質:普段通り
  • タンパク質:しっかり
  • 脂質:やや控えめ

🍽 メニュー例①(和食ベース・胃腸にやさしい)

  • ご飯
  • 焼き鮭
  • 味噌汁
  • ヨーグルト

  • ご飯
  • 鶏むね肉の照り焼き
  • 野菜
  • スープ

  • ご飯
  • 白身魚
  • 冷奴
  • 味噌汁

👉「普段より整った食事」が目標


【3日前〜前日】糖質をためる期間

▶ 主食をやや多めに、脂質は控える

ポイントは
「お腹いっぱいではなく、主食多め」


🍽 メニュー例②(洋食・麺類中心)

【3〜2日前】

  • トースト
  • バナナ
  • ヨーグルト

  • パスタ
  • 鶏むね肉
  • 少量の野菜

  • ご飯多め
  • 白身魚
  • スープ

【前日】

  • トースト or おにぎり
  • バナナ

  • うどん or パスタ
  • スープ

夜(早めに)

  • ご飯
  • 白身魚 or 鶏肉
  • 味噌汁

👉 揚げ物・脂っこいソースは避ける


🍽 メニュー例③(コンビニでも組めるパターン)

忙しい人向けです。

【7〜4日前】

  • おにぎり
  • ヨーグルト

  • ご飯
  • サラダチキン
  • スープ

  • ご飯
  • 焼き魚
  • 味噌汁

【3日前〜前日】

  • おにぎり2個
  • バナナ

  • パスタ or うどん
  • ゆで卵

  • ご飯
  • 鶏肉
  • スープ

👉 「揚げ物・クリーム系」を選ばない


レース当日の朝(参考)

  • スタート3〜4時間前
    • おにぎり
    • パン
    • バナナ
  • スタート30〜60分前
    • 補給ジェル or 飴

よくある失敗

  • 前日だけ食べすぎる
  • 初めての食品を試す
  • 炭水化物オンリー
  • 体重増加を気にする

👉 体重増加は
水分+糖質なので問題なし


まとめ

  • カーボローディングは前日ではなく1週間前から
  • 「使わない → ためる」が順番
  • 主食を少しずつ増やせばOK
  • シンプルな食事が一番失敗しにくい

カーボローディングは
「特別な食事」ではなく、

後半を安心して走るための準備です。


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